当社はこのたび、一般社団法人 セイラーズフォーザシー日本支局（※１）が認定する「ブルーシーフードパートナー（※２）」に加盟いたしました。
ブルーシーフードパートナーは、持続可能な方法で生産・管理された水産物の利用を広げることで、豊かな海を未来へつなぐことを目指す取り組みです。
水産資源や海洋環境への理解を深めながら、事業者や消費者が未来を見据えた選択を行うことを推進しています。
「おいしく、たのしく、地球にやさしく。」という考えのもと、海の豊かさを次世代へつなぐ活動が進められています。
当社は、「おいしいにこだわり、みんなの毎日に笑顔をめぐらせる」を使命に、お客様へ毎日のお食事をお届けしてまいりました。
私たちは、お客様にお届けする「おいしい」を未来へつないでいくために、食材を育む自然の恵みや限りある資源を大切にしていきたいと考えています。
今回の加盟を機に、水産資源の持続可能性への理解をさらに深めるとともに、食を支える環境への配慮を大切にしながら、お客様に安心してお召し上がりいただける食事の提供に努めてまいります。
※１ 一般社団法人 セイラーズフォーザシー日本支局とは
https://sailorsforthesea.jp/
※２ ブルーシーフードパートナーとは
https://sailorsforthesea.jp/sustainable
なお、当社のブルーシーフードパートナー加盟については、一般社団法人セイラーズフォーザシー日本支局の公式ホームページでも紹介されています。
掲載記事はこちら→https://sailorsforthesea.jp/news/everyfood
