当社EVERYFOODが受託運営する愛知県の老人保健施設様にて、「マグロ解体ショー」を実施しました。
見て楽しい、食べて美味しい！
入居者様の目の前で大迫力の圧巻のマグロの解体ショーでした。
ただ解体するだけはでなく、マグロの歴史や部位についても解説。
皆さま朝からこのイベントをとても楽しみにしてくださっており、興味津々の様子で調理師のお話を聞いてくださりました。
捌きたてのマグロは、お昼ご飯に「マグロ刺身定食」としてご提供しました。
EVERYFOODでは、日々の美味しい食事提供はもちろん、お客様のご要望に合わせて「食」を通じた感動や、ワクワクするイベントを大切にしています。
お客様の「美味しい」という笑顔と、私たちの「やりがい」がひとつになる瞬間を、これからもたくさん作っていきます。
